Heute endlich mein eigentlicher Favorit, der Spekulatiuslikör. Er ist unglaublich schnell gemacht und soo lecker. Ein ideales Last-Minute-Geschenk.
Ihr braucht für 500ml:
150 ml Weizenkorn
3 TL Spekulatiusgewürz
3 TL Nuss-Nougat-Creme
50g Puderzucker
250g Schlagsahne
Weizenkorn mit Gewürz, Nuss-Nougat-Creme und Puderzucker glatt rühren. Die Sahne etwas cremig schlagen (je nach gewünschter Festigkeit des Likörs) und danach mit der Alkoholmischung verrühren.
Dunkel und kühl aufbewahrt hält sich der Likör 2-3 Monate.
Kleiner Geheimtipp von Mr N: Schubst mal einen der Schneebälle in den Likör und löffelt ihn raus. Sehr gut!
Eure Krissi
P.S.: Im ersten Artikel gibt es jetzt auch alle Rezeptkarten zum Download.
lilaplaetzchen 
Das hört sich wirklich einfach an, das muss ich unbedingt machen !
Hmmm…..
LG Rebecca
Du brauchst wirklich nur 10 Minuten höchstens 🙂
[…] für Post aus meiner Küche hat sie diverse Leckereien gezaubert und unter anderem auch den „Spekulatius-Likör“ Ich habe das abgewandelt, weil ich es süss liebe und mir nur der gruselige Berentzen […]